Para algunos es un pesado, para otros alguien agradable y simpático, para otros un gran cocinero, ...pero no deja indiferencia.

Nos acompaña cada día, en horas de comida, haciendo lo que mejor sabe, cocinar.

Se le ve disfrutar con lo que sabe hacer, le creo sincero cuando comenta sentirse contento con el plato que ha creado, cosa que me provoca admiración por ese sentimiento tan complicado a veces de disfrutar con tu trabajo.

Se que a estas alturas anda sobrado, pero supongo que es fruto de habérselo currado durante su trayectoria, de lo contrario no sería lo que es ahora.

Es otro ejemplo claro de hombre marca, como hablábamos ayer de Pep Guardiola, son iconos de los que podemos aprender mucho, al margen de sus edades y dedicaciones, en cuanto a su saber hacer.

A mi me encantan ambos y aprendo mucho de ellos en todos los sentidos.